feat: 落地页改造 + 集章弹窗全状态品牌/奖品说明

- 落地页：顶部改为活动海报，底部替换为「活动规则」5 条编号列表
- 集章收集弹窗 (StampPopup)：新增奖品规则卡片展示 Prize 信息
- 集章册 (AlbumPage / StampGrid)：所有状态图章均可点击查看详情
- 兑换弹窗 (RedeemModal)：新增 uncollected 分支，统一承载未收集/
  已集齐/已兑换三种状态；新增可选品牌说明区
- 后端 /api/stamps/:id 补充返回 prize 字段
- 管理后台字段标签改名：备注 → 品牌说明；奖品描述 → 奖品说明
- 新增一次性脚本 update-brand-rules，批量写入 16 条品牌权益文案

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

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