feat: 双人抢答模式 + 识别优化 + PC/Pad 布局重设计

- 识别：按题动态 grammar（前缀锁定因数）、只输出中文数字、发音兼容别名（n/l 不分、四十↔十四混淆重录）
- 新增双人抢答：键盘/蓝牙手柄绑定抢答、A 秒硬截止扣分、实时计分与冠军结算，支持顺序/随机出题
- 全局口诀范围设置（几开头~几开头，localStorage 持久化）
- 修复退出比赛残留定时器弹结果卡的 bug（epoch 代际守卫）；计时条改 rAF 逐帧驱动
- 新增 eval.js 端到端识别回归评测（135 例 100%）

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

grammar/number.gbnf

@@ -1,10 +1,11 @@
-# 约束 whisper 只输出「乘法口诀答案」：可选(两因数[得]) + 一个规范数字
+# 约束 whisper 只输出「乘法口诀答案」：可选(两因数[得]) + 一个中文数字
+# 只允许中文数字：阿拉伯数字会把「十四/七十四」压扁成 14/74，丢掉「十」的信息
+# alias 是发音兼容别名（n/l 不分、口语、同音），前端 DIG 表映射回数字
 root    ::= prefix? product
-prefix  ::= sd sd "得"?
-product ::= cn | ar
-sd      ::= "一" | "二" | "三" | "四" | "五" | "六" | "七" | "八" | "九" | [0-9]
-cn      ::= tens | teen | unit | "十"
-unit    ::= "零" | "一" | "二" | "三" | "四" | "五" | "六" | "七" | "八" | "九"
+prefix  ::= fd fd "得"?
+fd      ::= "一" | "二" | "三" | "四" | "五" | "六" | "七" | "八" | "九"
+product ::= tens | teen | unit | "十"
+unit    ::= "零" | "一" | "二" | "三" | "四" | "五" | "六" | "七" | "八" | "九" | alias
+alias   ::= "牛" | "流" | "柳" | "溜" | "两" | "酒"
 teen    ::= "十" unit
 tens    ::= unit "十" unit?
-ar      ::= [0-9] [0-9]?