docs(design): 新增 UI demo 页面，供 UI 精修评审

- docs/design/ui-demo/：控件总览、表单、卡片、列表与表格，以及工作台、读标两个组合页
- 只用设计规范的变量和组件；新增组件样式放在 demo.css，清单见 index
- index 列出 UI 精修待定问题 Q1–Q12
- design/README 与 AGENTS.md 进度同步

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

docs/design/README.md

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 | [system/tokens.css](system/tokens.css) | 设计变量（原型和前端直接引用） | v0.1 |
 | [system/components.css](system/components.css) | 组件样式参考实现（预览页和原型共用） | v0.1 |
 | [system/components.html](system/components.html) | 组件预览页（用样本条款演示） | v0.1 |
+| [ui-demo/](ui-demo/index.html) | UI demo：控件总览、表单、卡片、列表与表格，以及工作台、读标两个组合页；附新增组件清单和 UI 精修待定问题 Q1–Q12 | 供 UI 精修评审 |
 
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